Tellstrasse 7, 4053 Basel
Äussere Baselstrasse 255, 4125 Riehen
Glutenfreie Köstlichkeiten
Ihre gluten- und laktosefreie Bäckerei
in Basel und Riehen
Riechen Sie das auch?
Es gibt diesen einen Duft, der den Morgen perfekt macht: Der Duft von frisch gebackenem Brot und warmem Kuchen, der gerade aus unserem Ofen kommt.
Bei uns steckt noch echtes Handwerk und viel Liebe in jedem Teig. Kommen Sie vorbei und holen Sie sich Ihr ofenwarmes Glück für den Tag! Jedes Brot wurde mit Liebe und Sorgfalt von Hand geformt und die Brotteige sorgfältig nach unserem eigenen Rezepten hergestellt. Von unzähligen Kundenrückmeldungen wissen wir, dass das Brot mindestens 4 Tage frisch bleibt, manche sagen sogar 6-7 Tage.
Nein, wir sind nicht Bio. Unser Wunsch ist, dass unsere Brote auch in einem kleinen Budget Platz haben soll. Wir verzichten auf Konservierungsmittel und achten auf saisonale und regionale Produkte. Zudem reduzieren wir Verpackungsmaterial und finden immer wieder neue Wege Foodwaste zu vermeiden. Und ganz wichtig, es soll schmecken - obwohl es glutenfrei ist.
Für grössere Einkaufsmengen bitten wir Sie zu bestellen, so erhalten Sie ihr Lieblingsprodukt und helfen uns weniger Foodwaste zu produzieren.
Bestellungen nehmen wir schriftlich entgegen. Gerne beantworten wir Fragen rund um unsere Produkte auch am Telefon. Viele Antworten finden Sie in unserem Shop (was unsere Brote beinhalten) und unter FAQ (häufig gestellte Fragen).
Bestellen Sie am einfachsten über WhatsApp 078 868 42 51 oder schreiben Sie uns eine SMS. Bitte immer mit vollem Namen und in welcher Filiale Sie die Ware abholen möchten. Vielen Dank!
Wir setzen die Brotteige am Tag davor an. Daher bitten wir Sie, uns ihre Bestellungen am Vortag bis 11 Uhr zu schreiben. Zum Beispiel setzen wir für Dienstag die Brotteige bereits am Montag an und sehen alle Bestellungen, welche bis dahin übers Wochenende eingingen.
Für Torten und Kuchen brauchen wir im Schnitt 4-5 Werktage. Meist haben wir eine kleine Zahl kleiner Torten (18cm) gefroren im Tiefkühler an Lager, fragen sie unsere Mitarbeiter an der Theke danach.